SISTEM PERKANDANGAN AYAM BROILER

 SISTEM PERKANDANGAN AYAM BROILER adalah salah satu faktor yang paling penting dan paling utama sebelum melakukan usaha peternakan, untuk menunyjang keberhasilan dalam suatu usaha pemeliharaan ayam broiler (pedaging).
Kandang adalah satu-satunya tempat tinggal untuk ayam dalam melakukan segala aktifitasnya seperti Makan, Minum, Buang kotoran dan Bertumbuh kembang.
SISTEM PERKANDANGAN AYAM BROILER sangat berperan penting dalam suatu peternakan. Nyaman dan tidaknya suatu kandang sangat berpengaruh terhadap ternak dengan baik serta mampu berproduksi dengan oktimal.

 Kandang yang baik adalah kandang yang bisa memberikan kenyamanan bagi ayam, mudah dalam tata pelaksanaan dan mampu memberikan produksi yang optimal serta memenuhi persaratan kesehatan.
Kandang merupakan modal awal dan investasi awal modal tetap yang sangatlah besar nilainya, dalam suatu usaha peternakan dan pemeliharaan ayam pedaging.
Maka sebisa mungkin sejak awal pembuatan kandang tidak melakukan kesalahan dalam perencanaan pembuatan kandang, dengan tidak adanya kesalahan dalam kontruksi kandang dapat menghemat pengeluaran perbaikan kandang.

 Dalam SISTEM PERKANDANGAN AYAM BROILER ada beperapa hal-hal yang harus diperhatikan dalam pembuatan kandang ayam broiler (pedaging) yaitu:

1. Arah kandang ayam broiler
2. Pemilihan konstruksi kandang ayam broiler
3. Ukuran kandang dan jarak antar kandang
4. Peralatan penunjang produksi ayam broiler

1. Arah Kandang Ayam Broiler

SISTEM PERKANDANGAN AYAM BROILER

 Arah kandang harus membujur dari timur ke barat atau sebaliknya searah dengan pergerakan terbit dan tenggelamnya sinar matahari agar dapat menghindarkan ayam dari stres karena terkena sinar matahari secara langsung.

2. Pemilihan Kontruksi Kandang Ayam Broiler

 Kontruksi kandang yang biasa dibuat di indonesia ada 4 macam yaitu:

a. Tipe kandang ayam broiler darat atau postal

 Kandang jenis ini bisanya dibuat di daerah sejuk yang masih sedikit jumlah penduduknya sehingga tidak ada halangan angin yang berhembus melalui kandang
Menggunakan alas (litter) sekam atau serutan kayu tergantung ketersediaan di daerah masing-masing.

 Keunggulan kandang ayam broiler darat atau postal adalah:
Dapat memelihara semua jenis ayam boiler  ( Hubbard, Cobb, Ross, Lohmann, Avian, Arbor Acres, Hi-bro dan ISA Vedette ).
Mengurangi problem kaki lecet bagi ayam
Mengurangi kanibalisme
Biaya investasi awal relative lebih murah.

 Kelemahan kandang ayam boiler darat atau postal adalah:
Masalah yang berhubungan dengan kualitas litter termasuk penyakit coccidiosis, cacing dan lain sebagenya. Rawan terhadap stress dan kepadatan ayam per m2 rendah.

b. Tipe kandang ayam broiler panggung darat

SISTEM PERKANDANGAN AYAM BROILER

 Jenis kandang yang berdiri tidak langsung di atas tanah tetapi bertumpu pada kaki kaki yang menyebabkan kandang ini mempunyai kolong.
Ventilasi udara di dapat dari kiri-kanan, depan-belakang dan atas-bawah.
Kandang jenis ini banyak disukai karena membantu ayam agar tidak kepanasan walaupun kandang berada di daerah panas.
Kandang jenis ini juga memerlukan alas (litter) sekam di masa awal pemeliharaan (14 hari pertama). Seyelah ayam umur 14 hari muli di buang alas (litter)  secara bertahap supaya ayam tidak mengalami setres.

c. Tipe kandang ayam broiler panggung air

SISTEM PERKANDANGAN AYAM BROILER

Jenis kandang ini sama dengan kandang panggung tetapi didirikan di atas kolam atau tambak sehinga sisa pakan dan kotoran ayam bias dimanfaatkan sebagai pakan ikan, peternak selain mendapatkan hasil dari pemeliharaan ayam, peternak juga mendapat hasil dari kolam atau tambak di bawah kandangnya dan penyebaran penyakit relatif rendah.

d. Tipe kandang ayam boiler tertutup (closed house)

SISTEM PERKANDANGAN AYAM BROILER

 Kandang yang konstruksinya serupa dengan kandang darat tetapi semua sisi kandang tertutup kecuali di kedua ujungnya.
Ventilasi udara di dapat dari hembusan angin yang digerakan (disedot) oleh kipas yang berada di salah satu ujungnya sementara di ujung lainnya diberi kisi-kisi (cooling pad) sehingga angin dapat berhembus melaluinya.  Kisi-kisi dapat dialiri air untuk menurunkan suhu udara yang berhembus karena tarikan kipas.
Jenis kandang seperti ini banyak digunakan untuk pemeliharaan ayam bibit (parent stock) yang membutuhkan kondisi pemeliharaan yang sebaik mungkin.

3. Ukuran Kandang dan Jarak Antar Kandang Ayam Broiler

a. Lebar kandang ideal adalah 6 meter dan maksimal 8 meter.  Panjang tergantung lahan atau disesuaikan dengan kemampuan kerja untuk 1 (satu) tenaga kerja.  Tinggi kandang ideal 2.5-3 meter tergantung bahan atap yang dipakai.

b.  Pilihlah bahan bangunan yang tidak mudah roboh oleh angin dan bisa melindungi dari panas dan hujan.

c. Jarak antar kandang idealnya adalah 20 meter dengan jarak minimum selebar kandang (diukur dari teritis atau ujung atapsampai ke teritis atau ujung atap lagi).

d.  Kapasitas kandang harus disesuaikan dengan kemampuan menjual (sebaiknya menggunakan sistem all in all out).

4. Peralatan Penunjang Produksi Ayam Broiler

 Dalam pembuatan kandang harus disediakan beberapa peralatan penunjang produksi yang sangat dibutuhkan dalam SISTEM PERKANDANGAN AYAM BROILER dan pemeliharaan ayam boiler (pedaging).
Berikut peralatan-peralatan  pendukung produksi kandang :

a. Sumber air dan peralatannya (pompa air dan toren atau bak penampung air atau drum penampung air).

b. Daya listrik cukup untuk semua peralatan utama dan lampu yang ada di lokasi.

c. Tempat pakan dan minum beserta tali dan kawat penggantungnya.

d. Layar penutup kandang baik di bagian luar maupun bagian dalam (layar dalam).

e. Peralatan pemanas untuk DOC beserta penunjangnya (seng brooder, tali penggantung dan tempat minyak tanah atau gas).

f. Seketan (pembatas) bambu untuk membagi kandang menjadi beberapa bagian.

g. Mess karyawan beserta gudang pakan dan peralatan yang layak pakai.

h. Peralatan tambahan lain : alat suntik otomat untuk vaksinasi, alat semprot yang cukup kuat untuk membersihkan kandang saat istirahat kandang.

TERIMAKASIH ATAS KUNJUNGANIASemoga bermanfaat

Tweet